Produtores trabalham na produção agroecológica

INDAIAL – Visando trabalhar a produção de alimentos dentro da agroecologia, alguns agricultores de Indaial se reuniram e criaram o Grupo de Agricultores Agroecologicos Vida Nova (Agrovida). De acordo com informações do coordenador do Agrovida, Adalberto Lorenz, o grupo também trabalha o lado social das famílias rurais através da integração, onde participam das reuniões, tanto os pais como os filhos. “Buscamos, através das reuniões e encontros, resgatar os valores, pois em cada reunião realizada fizemos um café da tarde, e a conversa acontece ao redor da mesa, onde questiona-se e relembra-se as velhas fórmulas de plantio e cultivo de frutas, hortaliças e verduras, além de rever receitas que eram usadas pelas nossas avós e bisavós”, relata ele ao afirmar que está sendo resgatado tudo o que era usado antigamente, tendo a natureza como aliada nos procedimentos de curas e tratamento, tanto na lavoura, como na horta, no pomar, no jardim, nos animais e aves. 

Lorenz conta ainda que os integrantes do Agrovida buscam a limpeza da terra, produzindo tudo dentro do processo agroecológico, que visa a integração do homem com a natureza. “Precisamos obedecer a distância para que a natureza trabalhe, junto com o homem, na produção que vai da flor no jardim, as hortaliças e verduras da horta, as plantas na lavoura assim como as frutas no pomar, ou seja, com o tempo está sendo desintoxicada a terra para que possa ser produzido tudo agroecologicamente”, informa ele ao destacar que hoje o grupo conta com nove famílias que são oficialmente integrantes e mais três famílias que estão estudando para entrar. “Temos muitas famílias que já estão nos procurando para saber informações de como participar do Grupo”, adianta Lorenz.

O produtor lembra que, no mês de julho, o Agrovida completou um ano de encontros e trabalhos nas propriedades das famílias envolvidas. “Para comemorar a data foi organizado um jantar e apresentado o Grupo às autoridades de Indaial”, destaca o coordenador.

Questionado sobre a produção de alimentos dentro da agroecologia, Lorenz explica que a produção ainda não acontece em grande escala para comercialização. “Os produtores seguem produzindo o que produziam antes, mas com a redução dos produtos químicos na lavoura, na horta, ou pomar e estão, também, adequando o seu modo de vida”, observa ele ao afirmar que o resgate das receitas e formas de produção dos nossos antepassados  faz com que o trabalho seja, além de prazeroso, especial. “Hoje essas famílias estão produzindo alimentos dentro da agroecologia somente para o seu consumo”.

Sobre os agricultores envolvidos no Grupo, Lorenz ressalta que são famílias das mais diversificadas possíveis. “Temos desde produtores de flores orgânicas, criação de cavalos, frutas, verduras, aves, doces e salgados, entre outros”, conta ele ao ressaltar que essas pessoas vestiram a bandeira de produzir sem a utilização de produtos químicos, pois faz bem para a família. “As famílias rurais precisam construir um novo olhar, junto com a saúde, educação, agricultura e meio ambiente. Precisamos nos organizar, buscar a conscientização e a valorização de quem produz e de quem consome estes alimentos bons, limpos e que não utilizam produtos químicos”, explica ele.