“Assinatura do Protocolo de Intenções promove orientação técnica acerca da integração ao Serviço Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), permitindo o incremento da economia regional”. Com essas palavras o diretor-executivo do Consórcio Intermunicipal do Médio Vale do Itajaí (Cimvi), Fernando Tomaselli, fala sobre a participação do Cimvi na assinatura do Protocolo de Intenções do Projeto ConSIM 3, em Salvador, na Bahia.
De acordo com Tomaselli este projeto, promovido pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), visa ampliar mercados para produtos de origem animal e padronizar procedimentos de inspeção.O evento contou com a presença de autoridades como o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, e o governador da Bahia, Jerônimo Rodrigues. O Cimvi foi representado, além do diretor-executivo, pela gestora do Serviço de Inspeção Municipal Consorciado (SIMc), Arlete Regilene Scoz, e pela coordenadora do SIMc, Luiza Hossain Wollick.
O ConSIM 3 busca integrar os serviços de inspeção municipal em todo o Brasil, garantindo a segurança alimentar e a padronização dos produtos. A adesão ao projeto permitirá ao Cimvi aprimorar a inspeção, organizar a documentação necessária e adaptar-se ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA). Além disso, o projeto ajudará as agroindústrias locais a obter o selo SIM/SISBI, ampliando a comercialização nacional de seus produtos.
Tomaselli destaca ainda que “a integração ao ConSIM 3 fortalecerá a confiança dos consumidores e promoverá a excelência no Serviço de Inspeção Municipal Consorciado”.
Luiza Hossain Wollick acrescenta que a homologação, anunciada em 12 de julho, representa um avanço significativo para o Cimvi e seus municípios consorciados, contribuindo para a saúde pública e a valorização dos produtos regionais.
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