Quando a cidade ainda dorme e o silêncio da madrugada toma conta das ruas, um outro movimento já começa a ganhar vida na Comunidade Luterana Cristo Bom Pastor, no bairro Quintino, em Timbó. Antes mesmo do sol nascer, mãos voluntárias se unem em torno de uma tradição que atravessa gerações e transforma farinha, afeto e dedicação em um dos eventos mais esperados pela comunidade: a tradicional Cucada.
Nos dias 7 e 8 de maio, a primeira edição de 2026 promete, mais uma vez, reunir sabor, trabalho coletivo e solidariedade. De acordo com informações da pastora da comunidade, Paula Naegele, à meia-noite, quando o relógio marca o início de um novo dia, cerca de 40 voluntários já estarão em ação, preparando massas, organizando recheios e deixando tudo pronto para abrir os portões às 6h da manhã.
Segundo ela, “a proposta é simples, mas cheia de significado: garantir que todos possam passar cedo e levar sua cuca favorita, inclusive aqueles que saem ainda nas primeiras horas para o trabalho. Afinal, quem já conhece a tradição sabe que, no fim do dia, alguns sabores costumam desaparecer rapidamente”.
Paula afirma que “entre o aroma da farofa recém-assada, o doce da banana caramelizada e o sabor especial do coco e do queijo, a cozinha da comunidade se transforma em um verdadeiro espaço de encontro. Não se trata apenas de vender cucas, mas de manter viva uma história construída com generosidade e união”.
A tradicional Cucada da Comunidade Luterana Cristo Bom Pastor será realizada na Rua Rio do Sul, 137, no bairro Quintino, com atendimento a partir das 6h, sem fechar ao meio-dia. Estarão disponíveis cucas de farofa inteira no valor de R$ 35,00, sabores de coco, queijo e banana caramelizada por R$ 25,00, meia forma de farofa por R$ 20,00 e meia forma de farofa com banana por R$ 25,00. O pagamento poderá ser feito em dinheiro, Pix ou cartão.
De acordo com a pastora, mais do que uma tradição gastronômica, a ação tem um propósito importante: toda a arrecadação será destinada à compra de cadeiras novas para o templo e para a sala utilizada pelas Senhoras da OASE em seus encontros. Cada cuca vendida ajuda a fortalecer não apenas a estrutura física da igreja, mas também o espírito comunitário que sustenta a vida em grupo. “É o voluntariado silencioso, feito de pequenas ações e grandes intenções, que faz tudo acontecer”.
E assim, destaca Paula, entre fornadas e sorrisos, a Comunidade Cristo Bom Pastor convida todos a prepararem o café e viverem esse momento especial. “Porque algumas receitas alimentam muito mais do que o corpo — elas aquecem a alma e mantêm viva a essência de uma comunidade inteira”.