Rotary realiza evento gastronômico
Tradicional polenta com galinha será realizada amanhã, dia 7, na Capela Santa Rita de Cássia …
Clarice Graupe Daronco / JMV
TIMBÓ – O Rotary Club de Timbó Pérola do Vale realiza amanhã, dia 7 de março, das 11h às 14h30min, na Capela Santa Rita de Cássia, localizada na rua Porto Alegre, no bairro das Capitais, o seu tradicional evento gastronômico: Polenta com Galinha.
Segundo informações do diretor de Imagem Pública do Rotary Club de Timbó Pérola do Vale, Ernesto Bremer Junior o evento que chega à sua 19ª edição, tem por objetivo arrecadar recursos para a implementação dos projetos sociais do Rotary junto à comunidade timboense.
De acordo com Bremer esta edição da Polenta com Galinha está sob a coordenação geral do atual presidente da entidade, Edenilson Curtarelli, mas existem as subcomissões, que estão assim divididas para fazer o evento acontecer: comissão de divulgação do evento; comissão da cozinha; comissão da preparação da polenta (todo um preparo especial); comissão da organização do salão; comissão das marmitas; comissão da tesouraria e comissão das bebidas, entre outras. “Temos um grande grupo de pessoas trabalhando para atingir a meta que é a de comercializar antecipadamente 1.200 tickets da Polenta com Galinha, ao valor de R$ 25,00”, adianta Bremer.
Com relação ao tradicional almoço, o rotariano informa que terá além da tradicional polenta com galinha ensopada na caçarola, molho branco italiano, polenta frita, como acompanhamento, que será servido na mesa. No local também terá marmitas para quem quiser levar para casa e bebidas, além de música ambiente e a brinquedos para a criançada.
